番茄加工時在線粘度計如何應用

發布時間:2016-01-25 15:25:47
摘要:
 應用簡述 在線粘度計在番茄加工業有助于確保適當的粘度。STT- 100?是專為番茄加工連續,準確和實時測量的,可以減少批次差錯,并確保后續產品的品質一致性,象濃湯、調料和果汁。它將替代老的手工方法,提供更可靠和連續的流程測量。 番茄加工廠,無論是處級還是高級的,番茄醬和調料的生產者都可能是我們的客戶,這 包括通常設在農業區,大小不等的工廠。 
     問題描述 多年來,番茄加工者都依賴于傳統的手工過程中,包括使用 Bostwick 斜坡測定番茄制品的粘度。然而,傳統的 Bostwick方法缺乏科學的準確性和可重復性,同時不能在生產線 上自動在線使用。 今天,現代加工和航運的要求,要求裝配有敏感的在線粘度測量,確保自動和實時的 測量。這種流程測量的可重復性可以提高不同等級原料番茄的成品率,同時大限度地滿 足嚴格的食品工業標準。番茄加工廠的生產管理人員在蒸煮、濃縮或混合過程中,需要可靠的粘度測量。 
    解決方案 在線粘度計,在番茄制品加工廠可以提供連續,準確的監測和控制。這大限度地提高濃湯、調料和其他產品的產量,同時盡量減少生產損失。  出色的測量能力,使 在線粘度計超越了已使用了幾十年傳統的人工和定期測試方法。在線粘度計提供了以個全新的方法來替代以前不精確的測量,確保產品的一致性。 
    在線粘度計:迅速偵測番茄粘度的變化,以確保每個產品符合規格 準確、連續的監測和/或控制番茄濃湯、調料、果汁和其他產品,不管是在混合,烹煮 或均質化過程中 在可選擇的定義剪切條件下,批次間的數據可以與 R&D 確定的規格有很好的相關性確認您是否需要使用你的是否將番茄加工成不同的濃湯、果汁,醬料? 你是否想有一個連續的,在線實時和一致的粘度測量? 如果是的話,您可以得益于 STT- 100?在線粘度計的安裝。 佳的安裝時間,是在反季的 冬季或早春。 
     優點 節省勞動力,不再需要人工和不連續的采樣 降低因過度加密采樣而產生的產品浪費通過實時測量,確保產品品質的一致性減少停機時間和由于批次出錯浪費產品即時測量并糾正粘度的變化 防止由于加工過頭而損失該批產品 消除了人工測量浪費的時間使蒸煮、濃縮和混合過程更平穩 消除了操作人員的錯誤 處理不同等級的原料 提供實時數據的準確性,消除溫度,壓力或流量的變化影響兼容正常的 CIP 程序,就象一段管道一樣清洗 
    粘度計規格粘度范圍:視需要定制 溫度范圍: -40 ° C 至 300 華氏度 壓力范圍:高 200 psi 重復性:± 0.5 %FSR 流速:0-20 gpm 或更高 電氣等級:NEMA4(防水、防塵,室內/室外使用) 衛生等級:CIP 電源要求:115 或 230 VAC ,50 或 60 Hz ,或 24 VDC 材質: 316 不銹鋼 
    在番茄加工廠使用 在線粘度計,可以減少停機時間,操作人員的錯誤,并提供一致的產品確保客戶滿意,在一年內收回投資資金。
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